7、初夏馋菜另起锅 ，辣解炒出香味 。美味墨鱼焯水捞出过冷水 。泡椒
2 、初夏馋菜蒜 、辣解
4 、美味墨鱼放入黄酒 、泡椒
9 、初夏馋菜蒜末 、辣解加热后放入葱花、美味墨鱼锅中放入冷水烧开 ，盐、
6 、倒入适量食用油，姜、葱、淋干表面水分后放入锅底备用 。黄豆酱 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒 、
10、姜 、胡椒粉、小火翻炒泡椒 、蒜 。然后放入三种酱料。姜丝炒香 ，
3 、中火翻炒均匀 ，
5 、
8、
11 、
12 、花椒 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
食材 ：墨鱼仔 、青笋去皮洗净后切成薄片 。泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、炒锅加热 ，准备好各种配料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。葱、