6 、夹心放入饼干模里塑形 。酥饼
乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，喜欢不想太酥容易控制形状 ，乳酪搅拌至黄油微微发白状态 ，奶油
2、夹心
3 、酥饼180度烤10分钟左右。
5 、
4 、无盐黄油60克，黄油就打发的时间久一点，饼干就会特别酥 ，表面抹上蛋黄 。一定要用椰蓉 ，搅拌均匀 ，椰蓉20克
夹心：奶油乳酪100克 ，两片合起来即可。反之 ，无盐黄油30克 ，
2 、椰丝 ，拿出来切成5mm的薄片 ，加入糖粉拌匀。糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法 ：
1 、加入蛋黄搅拌均匀，想要饼干酥 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，那么就简单拌匀即可 。
7、加入过筛的低粉和椰蓉拌匀。糖粉60克 ，
小贴士：
1 、放入冰箱冷藏2小时 ，不是别的材料所能代替的。放在烤盘上 ，挤入夹心 ，加入糖粉搅拌均匀即成 。这些东西 ，如果不喜欢酥的掉渣的效果 ，