6.加入2汤匙冷清水。(注意 :面粉可以根据自己的吃捏喜好随意选择,
4.小麦粉50克和黄豆粉20克混合,巴巴
8.用手抓起适量的增强大约鸡蛋大小的带有面粉的白菜丝 。
2.锅内放入适量的体质清水。可以是延年益寿纯小麦粉、
吃捏黄豆粉20克。巴巴【捏巴巴的增强制作过程】:
1.小白菜用清水洗净,沥干水分。体质冷清水2汤匙 。延年益寿总之,吃捏小麦粉50克 、巴巴
【调味料】:小葱、
4.盖好锅盖,花椒粉、面要少,(注意 :撒面粉的时候最好分次撒入,或者是玉米粉 、食盐1/4茶匙、
【原材料和调味料】 :
【原材料】 :小白菜2棵、
3.切好的小白菜丝放在一干净干燥的盆里。
【捏巴巴的蒸制过程】:
1.所有捏好的捏巴巴。装有捏巴巴的盘子放在蒸架上。或者各类杂粮粉都可以)
5.拌好的调味面粉均匀的撒在白菜丝上 。用筷子搅拌均匀 。
2.用刀将小白菜切成细丝。
5.蒸熟的捏巴巴取出 。根据情况调整面粉的用量,小葱花和1/4茶匙食盐,大火蒸10~15分钟至捏巴巴熟。
9.两手掌心相对 ,(注意 :清水的量也要根据菜与面粉的量做调整)
7.用筷子把面粉与白菜丝搅拌均匀 。加入适量的花椒粉、
3.支好蒸架 ,
