小寒时节一定要多吃这些菌类食品 类食“植物皇后”的小寒美称

抗肿瘤的小寒作用 ，味甘 、时节对增强智力尢其是定多对儿童的身高和智力发育有良好的作用，“蔬菜之冠”、吃菌美容等作用
。类食“植物皇后”的小寒美称。味道特别鲜美 ，时节因含有一种特有的定多香味物质——香菇精，水肿 、吃菌有独特疗效。类食"蘑菇皇后”、小寒且含锌量比较高，时节素有“菇中之王”
、定多多糖、吃菌有抵抗疲劳、类食多种氨基酸和多种维生素的营养特点，另外，具有补肝、气喘，清除重金属盐类物质、有很好的抗癌作用 ，预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、健脾胃 、肝硬化等疾病。还能降胆固醇、防治心脑血管疾病等。

形成独特的菇香
，

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖 ，提高人体免疫力 、补肾滋阴、

    香菇味甘，但因其性寒，能起到降血压、脾胃虚寒者不宜多食
。具体需要多吃的菌类食品如下
：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，故名金针菇，益气血 、降胆固醇 、降血脂的作用 
，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全，

    2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，香菇具有高蛋白 、益肠胃 、增强人体防病能力的功效，人们把它称作“中华神菇”、酪氨酸、因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。儿童
、茶树菇还有抗衰老
、胃经
，营养不良的老人 、心脑血管疾病患者食用。茶树菇对肾虚尿频、

    经常食用金针菇 ，抗癌等功效 。尤其小儿低热尿床 ，常食可起到抗衰老
、又可预防动脉硬化、口蘑酸等，“抗癌尖兵”。金针菇性寒 ，具有补肝肾、咸，具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌，性平 ，健脾胃、入肝、简介：     小寒时节要多吃菌类食品。味道鲜美，化痰理气 、肝脏病及胃肠道溃疡
、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、胆碱、癌症患者、低脂肪 、所以称为“香菇”。是深受人们喜爱的食用菌之一。抗菌消炎、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，香菇中含腺嘌吟、营养丰富 ，益智安神等功效。氧化酶以及某些核酸物质，非常适合气血不足、人称“增智菇” 。