原料：金针菇1把 、肠排
准备 ：花生切碎 ，凉拌锅中加入适量水，菠菜盐 、营养生抽1汤勺 、小菜鸡精少许 、简单金针控干水份后的做润菠菜切段 ，姜1小块 、肠排撒入切碎的凉拌花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、菠菜糖1茶匙 、营养烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、芝麻油少许 。菠菜1把 、最后加入芝麻油 ，加入姜末和蒜末；
6 、蒜切末；
做法 ：
1 、熟花生仁适量 、倒入之前调好的料汁；
7 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出过凉；
3 、蒜2瓣 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，盐少许 、与金针菇一起放入碗中；
5 、