料酒1匙 、南瓜切成片（南瓜皮可去可不去 ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄

　　原料 ：小南瓜半个 、贝咸调入少许盐，焗南将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸咸蛋黄2个 、焗南随意）；

　　2、南瓜

连皮

　　做法：

　　1  、籽都宝蛋黄咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、贝咸锅里放入油  ，焗南盐适量 ，葱花少许  。炒出泡沫起沙时，加料酒和少许水；

　　5、南瓜洗净切开去籽 ，