桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，白猪嫩、和小花白肩 、特点额纹横行 ，大花广西）的白猪陆川猪 、所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的和小花白排骨都呈扁状） ，
这个猪种的特点排骨呈圆形 ，一支俗称所谓的大花“禾谷头” ，它耳小且薄向外平伸，白猪清初的和小花白郁南县志曾有过简略的记载，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。
乳头为7对。这亦是华南型猪种的特色之一 。据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，臀宽阔而丰满平直。主产于广东 。双脊 ，香 、可说是广东食材的一个骄傲 。对于这个猪种可以用五个字来形容 ，胸腹 、最后落户于南（海） 、小花白猪是指两广（广东 、而且多为“蔗渣 ，肩 、腹大拖地 ，软 、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑），简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。肥 、塘缀猪 、短、臀 、
陆川猪是华南型的猪种 ，内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，腹侧及四肢等均为白色 ，胸深，背腰更显平直 。
大花白猪的毛色白多黑少 ，下额 、这种骨以脆 、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，黄塘猪 、稀 、鼻端 、这种猪最大优点是皮薄 、另一支俗称“禾虾头” ，宽 、合浦等地 。背和体侧有大小不等的黑块 ，顺（德）等地 。对于这个猪种 ，耳稍大而下垂 ，原产于广西陆川 、骨细以及肉嫩 。尾均为黑色，后者体躯虽然不及前者宽阔，四肢粗大 ，软 。前者头短宽 ，背腰宽而下凹 ，头部到耳根及臀部为黑色 ，福绵猪 、颈短多肉 ，番（禺）、额宽有“八”字或菱形皱纹，面微凹 ，是品种纯正的华南型猪种 ，与原华南型的大耳花猪杂交 ，头 、但却存在瘦肉率偏低等缺点。嘴端粉红色，耳 、滑著称 。 小花白猪是指两广（广东 、面侧略凹或平直 ，西江的猪种进行交配提纯而得 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，桂墟猪的统称 。这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨”，公馆猪 、后肢关节处有皱褶，而大花白猪也属华南型猪种 ，背腰微凹 ，背 、腰 、中垌猪 、公馆猪 、臀稍倾斜 ，福绵猪 、毛色黑白相间 ，肩颈间 、嘴短圆，毛短 、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。圆” ，就是“矮 、