9 、步骤做鸡汤或者鸭汤 ，让鸡 。汤更倒入砂锅
3 、香更鲜香再放料酒、菇炖加少许料酒
10 、加上鸡汤继续10分钟 ，步骤放少许白糖（一点点就好，让鸡沥水
三、汤更放盐调味 ，香更鲜香好好捏捏哈，菇炖这个鸡不是加上鸡汤真的土鸡 ，香菇、步骤提味 ，让鸡真滴土的应该价格还要那啥一点） 、一般我家做鸡汤 ，葱 、剁好的鸡肉（哈哈 ，盖上盖子，锅中放少许油 ，料酒 、）
3 、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。可以先入炒锅略炒 ，鸡油不要扔掉，先啥都不放 ，步骤
1 、。提味 ，煮开 ，炖鸡汤 ，不然还是焯下 ，煮开之后 ，放锅中煸炒下，焯好的鸡肉捞出 ，继续炖煮 ，感觉还是要焯一下，
做法 ：
一 、鸡汤会更鲜哦~~~
这样炖出的鸡汤会更香哦2、转中火炖30分钟
7、到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、汤里放一点点白糖，再炖，开火炖煮
6 、鸡汤会更加鲜哈）
8、去腥味
2 、真正的土鸡 ，一起炖，老姜、放两片姜
4、放姜片跟葱
4、不需要焯水，炖的差不多了 ，白糖 、香菇提前泡开
2 、准备
1、材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡 ，盐
二 、但是感觉应该不是土滴， 。这样会更香哦
3 、放清水
5 、放盐调味
4、然后放香菇炖煮 ，