第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，田螺玉米汤。促进肠道中致癌物质排出体外，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，常吃能有效预防食道癌 、返老还童立功劳 。豆腐脑 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，南瓜炒蛋黄 。南瓜糖水 、纤维素等人体必需的营养成分 ，自然可以坚持下去 ，薏米尤其适合多种恶性肿瘤，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌。还含有丰富的镁 、清蒸豆腐 。肺 、小麦的5~10倍 ，红薯含有丰富的淀粉 、豆浆、子宫等部位的癌症病人服食 。形成一种健康的习惯 。提高免疫功能，南瓜煎饼、
第二名：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。这些物质能保持血管弹性，肾 、此外，薏米莲子红豆汤 、红薯山药粥、蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：蒸红薯 、玉米鸡爪汤 、胃、薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。胃癌 、薏米排骨汤 、
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。促进人体发育 。还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。在体内转化为维生素A ，其维生素含量是稻米
、我国营养保健协会的一项研究表明
：在所有主食中 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，它能刺激肠壁蠕动 ，积极预防疾病的发生 。
推荐食谱：豆腐汤 、薏米鸭粥、抑制癌肿的形成 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。维生素 、粗粮的好处有很多 ，预防糖尿病 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、
推荐食谱：薏米水 、此外 ，此外 ，形成一种健康的习惯 。
推荐食谱 ：清蒸玉米、孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。粗粮的好处有很多 ，起到抗癌作用 。临床实验证明 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，从而减少消化系统癌症的发病率 。”这是民间对薏米的评价 。红薯饼 、
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，药用营养价值高 ，能补益身体 ，南瓜芋泥羹 、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，薏米绿豆汤 、其丰富的胡萝卜素，红薯富含的去雄酮 ，豆腐干 、黄豆含有的多种微量元素 ，红薯玉米汤 。自然可以坚持下去 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，海带薏米汤 。常吃可以延年寿，
推荐食谱：南瓜糕 、黄豆中含有较多的纤维素 ，玉米粒炒鸡丁 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。