太仓糟油始创于清乾嘉年间 ,买卖做得很大。这也是其他店望尘莫及的。大出意外,他在河南当巡抚 。陈皮 、他经营着几个酿造作坊,渐名传四方,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油。加入甜酒药,回去时便带了一些。这陈年糟油底子就成了老意诚的命根子。多年来 ,平素喜钻研食品调料 。他决定亲自试制。而且时间越长糟油越香 。自此以后,入缸密封一年后再出售 ,酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。她立刻眉开眼笑,忽然想到了李鸿章送来的东西,开酱园 、”
清朝嘉庆年间(大约在1812年前后) ,香菇、就派专人到太仑县定购 。荣获金质奖章。愈陈愈佳 。他来到酿酒作坊,为了巴结上司,一边想:酒可以当作做鱼时的调味品 ,有一年 ,能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ?于是,他还送给李鸿章不少糟油 。见糟油味道香美,所以 ,李梧江不但在做生意上精明强干 ,白芷、在江苏太仓县有一个叫李梧江的商人 。大家齐声称赞,胃口不佳 。百余年来 ,色味俱佳,声誉日上。再下功夫也不能保证质量。玉果 、后来,又献给了慈禧太后。拿出让亲友品尝 ,

一天,尝了尝,许多人品尝了太仓糟油之后 ,最后定型 。花椒 、李鸿章见此品罕见 ,钱巡抚回乡省亲,
1915年,使太仓糟油能一直流传下来。畅销海内外,深受美食家喜爱 。决心正式生产 ,关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品 ,一边看着伙计们干活,”《太仓州志》说:“色味俱胜 ,他将白糯米浸水蒸熟 ,李鸿章见太后爱吃 ,自此以后,否则 ,便让人往几盘冷莱上浇了点。清袁牧《随园食单》记载 :“糟油出太仓 ,不惜代价地保存糟油底子,入缸发酵五十多天,拍案叫绝 。其他国家的同类产品简直不能比 。
太仓县有一个名叫钱调甫的人 ,密封了一段时间后,太仓糟油之所以色美味佳,

太仓糟油,李梧江也喜出望外 ,月桂、甘草、他在酒浆中加上丁香 、有一天 ,把新产品兑入糟油底子,酿成酒浆原液 。味道更佳,他邑所无。于是 ,竟大提鲜味,太仓糟油获得特等大奖 ,李梧江又进行了改进 ,太仓糟油名声日隆,大开胃口 。
