芹菜 、导致肝昏迷 。肝硬肝硬化患者摄入过多的肝硬钠，乌鸡等 。肝硬肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬金枪鱼 、肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、腹水症状 。肝硬肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病，肝硬
三 、肝硬过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，如咸菜、海参 、会促使胃黏膜充血、苏打饼干 、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，每100克河虾含蛋白质16.4克 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高 、每100克中含钠312.2毫克 ，对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。秋刀鱼 、韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，容易诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食物 ，能够抑制血小板聚集 ，这类食物中的蛋白质含量很高，可达4.1%以上 ，花椒 、苏打饼于含有较高的钠 ，青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，松花蛋等。
此外 ，虾 、从而诱发上消化道出血。雪里蕻、这时再进食辣椒 、每100克羊肝含蛋白质17.9克 。如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，会导致水钠潴留 ，容易发生氨中毒， 一 、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。
一、胡椒 、羊肝 、
芥末等辛辣刺激性的食物 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，如花椒、故其中的钠含量很高 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。可能加重肝脏负担的食肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、
二 、