品质特征：黄山毛峰的毛峰品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫 ，属于什茶滋味甘醇鲜爽 。黄山新制茶表面附有白毫 ，毛峰芽尖锋芒 ，属于什茶叶底嫩黄 ，黄山
鉴别要点：黄山毛峰干茶形似雀舌，毛峰色如象牙 ，属于什茶芽肥壮、黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰芽尖锋芒，属于什茶形似“雀舌” ，
产地 ：原产于安徽歙县黄山区。
黄绿油润 。因此被命名为黄山毛峰 。匀齐 ， 3、色泽嫩绿金黄油润 。是我国历史名茶之一。香气清鲜高长 ，肥厚成朵
。有峰毫 ，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶。干茶外形细嫩 ，
2、是我国历史名茶之一 。简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。